肇東市市場監(jiān)督管理局開展“肉制品專項抽檢整治行動”進早市活動

      近日，根據(jù)《2024年肇東市嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動實施方案》的活動要求，肇東市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市城管局組織開展“肉制品專項抽檢整治行動”進早市活動，開展食品安全監(jiān)管抽檢工作。

      此次活動由轄區(qū)監(jiān)管分局聯(lián)合市城管局聯(lián)合開展，采用監(jiān)管與抽檢相結(jié)合方式，以食品快檢為手段，對我市十七道街早市開展肉制品專項監(jiān)督抽檢。在早市上，轄區(qū)分局對肉品攤位相關(guān)進貨票據(jù)進行查驗，經(jīng)查，所有肉品攤位票據(jù)齊全。抽檢人員對肉類攤位開展抽檢工作，現(xiàn)場抽檢樣品共15批次（熟食鹵貨2批次、豬肉9批次、羊肉2批次、牛肉2批次）。檢驗項目包括肉毒桿菌、瘦肉精、亞硝酸鹽等農(nóng)藥殘留項目。抽檢樣品經(jīng)檢驗結(jié)果全部合格。  

      下一步，我局將按照方案要求，繼續(xù)加大對肉制品的監(jiān)管抽檢力度，繼續(xù)以監(jiān)管與抽檢相結(jié)合的方式開展監(jiān)管工作，利用快速檢測的技術(shù)優(yōu)勢和移動快檢車的方便快捷，切實監(jiān)督群眾最關(guān)心的食品安全焦點問題，保障人民群眾的食品安全，更好的為全市人民服務(wù)，守護好人民群眾的食品安全底線。