6月14日，肇東市向陽鄉(xiāng)香瓜種植大戶許彥生家的香瓜“開園”了。這次許彥生家“開園”的9個大棚10畝地香瓜都是自然生長、自然成熟，香瓜個個皮薄甜脆，比去年早上市20多天，現(xiàn)在批發(fā)價格每斤5元還供不應(yīng)求。如今，香瓜種植已成為肇東市向陽鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富的一把“金鑰匙”，香瓜種植面積已達(dá)到3500畝，形成了日新、中心、百合村等十多個相關(guān)種植連片區(qū)。
肇東人引以為傲的是這里的“黑、白、黃”（黑木耳，白菜，鮮食玉米）三色優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。自今春以來，解決“今年的地怎么種？”“種什么能保收保效益？”的疑問成為肇東市農(nóng)業(yè)及相關(guān)部門工作的目標(biāo)和方向。今年，肇東市圍繞建設(shè)“寒地黑土之都、綠色產(chǎn)業(yè)之城、田園養(yǎng)生之地”為目標(biāo)，引導(dǎo)農(nóng)戶在優(yōu)質(zhì)、綠色、有機上下功夫，找準(zhǔn)市場“晴雨表”。
今年調(diào)減玉米面積20萬畝，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效玉米產(chǎn)業(yè)體系，打造全省糧食功能區(qū)，向推廣中早熟單質(zhì)品種、追求品質(zhì)方向上轉(zhuǎn)變。圍繞中糧、成福等精深加工企業(yè)和希望飼料等飼料企業(yè)，組織經(jīng)營主體簽訂單種植高淀粉、高賴氨酸、高蛋白質(zhì)等專品種單質(zhì)玉米60萬畝，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；圍繞大莊園、王老寶食品等企業(yè)，擴(kuò)大鮮食玉米種植面積4.84萬畝，用真空包裝玉米搶占市場；以種植3萬畝有機稻為載體，實現(xiàn)精深加工，叫響肇東大米品牌；通過實施產(chǎn)銷結(jié)合、以銷促產(chǎn)，大力發(fā)展蔬菜、鮮食玉米、有機雜糧等產(chǎn)業(yè)，將肇東建成“北菜南銷”基地縣、雜糧生產(chǎn)試點縣，使經(jīng)濟(jì)作物、雜糧、飼草飼料總面積發(fā)展到60萬畝，逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠。
以建設(shè)全省“北菜南銷”標(biāo)準(zhǔn)化綠色蔬菜基地縣為契機，構(gòu)建蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，示范戶引帶全市蔬菜種植面積調(diào)整到37.49萬畝，設(shè)施棚室發(fā)展到2萬棟。五站鎮(zhèn)綠原蔬菜園區(qū)與北京育農(nóng)蔬菜公司合作，把優(yōu)質(zhì)的蔬菜“嫁”進(jìn)百盛餐飲集團(tuán)、華萊士餐飲公司、哈爾濱空港配餐、肯德基等大型餐飲企業(yè)。向陽鄉(xiāng)瓜菜協(xié)會抓住南方市場秋菜供應(yīng)短缺的時間差，對接南方客商，實施“北菜南銷”，每年9月份銷往北京、上海、山東等地蔬菜1.5萬噸。
肇東不僅是“三色”優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，更是全省有機雜糧雜豆的特色產(chǎn)區(qū)。這里的有機谷子已經(jīng)發(fā)展到6.8萬畝以上，雜糧雜豆發(fā)展到5.84萬畝以上；已有25家生產(chǎn)主體在產(chǎn)品包裝上統(tǒng)一冠名肇東地理標(biāo)識，集中合力做大叫響肇東小米、肇東雜糧。昌五鎮(zhèn)全國種糧大戶劉剛介紹說：“我利用鹽堿地種植水稻，用大豆做底肥，稻糠做追肥，用弱堿水灌溉，不一樣的種植方法，生產(chǎn)出不一樣的弱堿品質(zhì)大米，這項種植技術(shù)已經(jīng)獲得國家專利。”目前，劉剛在傳統(tǒng)加工方法上經(jīng)過去雜質(zhì)、礱谷、碾米、用仿生布袋包裝，他的有機大米已經(jīng)銷往北京、天津、上海等地。
近年來，借助糧價走低倒逼畜牧業(yè)發(fā)展，肇東市構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)體系，打造生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)區(qū)。依托大莊園、伊利、正邦等龍頭企業(yè)，推進(jìn)經(jīng)營主體由散戶向規(guī)模養(yǎng)殖場轉(zhuǎn)變，專業(yè)戶向家庭牧場轉(zhuǎn)變，活體出售向精深加工轉(zhuǎn)變。培育規(guī)模高效養(yǎng)殖大戶1100個、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大場10個，種植燕麥2萬畝、青貯玉米20.43萬畝。向陽鄉(xiāng)日新村的建錄牧業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖基地，通過不斷壯大特色養(yǎng)殖規(guī)模，帶動周邊昌五、躍進(jìn)、德昌、四站等鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多家農(nóng)戶與鵪鶉為“伴”，為玉米“過腹增值”。“我們企業(yè)現(xiàn)在年養(yǎng)殖、孵化品牌鵪鶉雛500多萬只，日銷鵪鶉蛋10余噸�！必�(fù)責(zé)人王建錄介紹說。
一排排蘑菇菌包，一棟棟整齊的大棚，一壟壟碧綠的經(jīng)濟(jì)菜，一個個忙碌的身影——肇東市正在構(gòu)建一個生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、產(chǎn)銷銜接順暢、質(zhì)量安全可靠的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。“龍頭+基地+合作社”、“基地+合作社”、“合作社+貧困戶”等模式，推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)圍繞市場需求變化，從種植到銷售，努力搭建農(nóng)產(chǎn)品品牌的大舞臺。
車彥旭 霍永祥 黑龍江日報記者 張長虹
